Château Castigno

Situé au cœur de l'appellation Saint Chinian, le terroir du Château Castigno - situé sur le Languedoc - bénéficie d'un caractère méditerranéen sauvage. Les vieilles vignes et le microclimat unique créent des conditions idéales pour la production de vins majestueux et raffinés. Le sol argilo-calcaire et l'altitude de 250m offrent une forte amplitude thermique, donnant aux vins un bel équilibre, une grande fraîcheur et une complexité aromatique.

Le Château dispose d'une nouvelle Cave conçue par le designer belge Lionel Jadot. Cette cave présente une architecture unique en forme de bouteille couchée recouverte de liège, parfaitement intégrée dans le paysage des vallons du Parc Naturel du Haut Languedoc. À l'intérieur, l'équipement moderne comprend des cuves de vinification tulipe et tronconiques, des cuves en bois et en acier inoxydable, ainsi qu'une cave à barriques souterraine circulaire. L'oenologue Michel Tardieu met en valeur le potentiel des vins grâce à son talent et son expertise.